Kontaktní gril není jen na maso. Je to skvělý pomocník pro přípravu rychlého a ohromujícího teplého pohoštění pro nečekané návštěvy i plánované oslavy. Během pár minut dokážete vytvořit křupavé pochoutky, po kterých se hned zapráší.
10 tipů na bleskové teplé pohoštění
- Zapečené tortilly (Quesadillas) – Naplňte tortillu sýrem, šunkou, kukuřicí a jalapeños, přehněte napůl a zapečte dokřupava.
- Grilovaný hermelín v alobalu – Klasika, která nezklame. Zde je návod na dokonale rozteklý hermelín z kontaktního grilu.
- Mini panini s pestem – Bagetky rozkrojené napůl, potřené bazalkovým pestem, obložené mozzarellou a rajčaty.
- Grilované plátky cukety a lilku – Rychlá zeleninová jednohubka. Stačí potřít olivovým olejem s česnekem.
- Slaninové rolky s párkem – Mini párečky obalené ve slanině a ugrilované dozlatova.
- Sýrové toasty s cibulkou – Zapečený toustový chléb s čedarem a zkaramelizovanou cibulkou.
- Grilované žampiony plněné nivou – Hlavičky žampionů naplněné modrým sýrem a zapečené.
- Křupavé pita chleby s hummusem – Pita chléb krátce opečte na grilu, nakrájejte na trojúhelníčky a podávejte s dipem.
- Zapečené listové těsto se špenátem – Kapsičky z listového těsta naplněné špenátem a fetou se na grilu upečou překvapivě rychle.
- Sladká tečka: Grilovaný ananas – Plátky ananasu posypané třtinovým cukrem a skořicí.
Kontaktní gril má obrovskou výhodu – hřeje z obou stran současně, takže je pohoštění hotové za polovinu času a bez nutnosti obracení. Který z těchto receptů vyzkoušíte na své další párty?
